Unsere Bitte an Sie…

Im Sinne unserer Umwelt würden wir Sie bitten, geeignete Aufbewahrungsbehälter von Zuhause mitzubringen. Selbstverständlich haben wir weiterhin Tüten etc. zu Ihrer Verfügung, jedoch wäre es schön, wenn unnötiger Plastikmüll mit Ihrer Hilfe eingespart werden könnte. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Unsere Fisch-Auswahl

Wir züchten Regenbogenforellen, Saiblinge, Bachforellen und Lachsforellen.

Saisonal bieten wir zu Weihnachten auch Karpfen an.

Sie erhalten unseren Fisch bratfertig, geräuchert und filetiert.

Besatzfische erhalten Sie auf Anfrage. Melden Sie sich gerne telefonisch bei uns.

Zur Bestellung

Wissenswertes über unsere Zucht

Nach dem Abstreifen der Laichfische in den Wintermonaten werden die Eier in das mit reinem Quellwasser betriebene Bruthaus gebracht.

Nach dem Schlüpfen werden die sog. Brütlinge in Unterstromgittern (Wasser strömt von unten zu, um Eier mit sauerstoffreichem Quellwasser optimal zu versorgen) herangezogen.

Nach Aufzehren des Dottersacks Umzug in sog. Langstrombecken zum Anfüttern (langsame Gewöhnung an Trockenfutter).

Im darauffolgendem Herbst kommen die Setzlinge in Außenbecken, d.h. in natürliche Erdteiche, die von der Ussel gespeist werden.

Erst nach ca. 2 Jahren hat Fisch ein Durchschnittsgewicht von ca. 400-600 Gramm.